|
|
|
VI CATALÀ: EL VI A LA XARXA
dimecres, 17 / març / 2010
Dintre dels actes organitzats per l’INCAVI i Debatdevi.cat el proper dia 23 en el marc d’Alimentaria 2010, Vinum.cat presenta el seu projecte en format d’entrevistes, i així podrà difondre el què es pot fer a la xarxa per augmentar la utilització de noves tecnologies per part de cellers i gent del vi
|
|
|
|
|
|
|
ALIMENTÀRIA 2010. L'OLI D'OLIVA ESPANYOL BUSCA UN MAJOR RECONEIXEMENT INTERNACIONAL A OLIVARIA
dimarts, 16 / març / 2010
Olivaria és el saló que dedica Alimentària al considerat "or líquid" perquè les principals zones productores i Denominacions d'Origen es promocionin i presentin les seves excel.lències oleícoles. Al voltant d'un centenar d'empreses participen en el saló de l'oli d'oliva i olis vegetals que recull el bo i millor d'un sector en el qual Espanya, tot i ser líder mundial en exportació, reivindica un paper més destacat.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BACCHUS 2.010 REUNEIX ELS MILLORS VINS DEL MÓN I ARRENCA AMB NOVETATS
diumenge, 14 / març / 2010
La novena edició del Concurs Internacional de Vins Bacchus, s'està celebrant en els salons del Casino de Madrid durant els dies 12 i 16 de març, i es presenta amb diferents novetats que neixen sota un mateix objectiu, donar suport i fomentar la promoció dels vins de qualitat, posteriors a la celebració d'aquest certamen.
|
|
|
|
|
|
|
ELS ESPANYOLS PRENEN MÉS OLI I ES GASTEN 1.314 MILIONS CADA ANY
diumenge, 14 / març / 2010
L'espanyol que és amant de l'oli d'oliva, ara, en compra més. Curiosament, les persones que més suc d'oliva prenen al dia són les que gaudeixen de la jubilació. En canvi, per trobar els que menys suc prenen cal buscar en les famílies que tenen fills petits.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
UNA INNOVADORA AMPOLLA “MARTÍN BERASATEGUI SYSTEM“ QUE DECANTA EL VI.
divendres, 12 / març / 2010
Martín Berasategui converteix en realitat el somni del cuiner Cristóbal Berzosa
El cuiner Martín Berasategui ha presentat a Boecillo (Valladolid), una ampolla que evita que els pòsits caiguin a la copa, a la qual ha qualificat com "la revolució total de les bodegues".
|
|
|
|
|
|
|
FERRAN ADRIÀ, IMATGE D'ESPANYA A L'ESTRANGER
dijous, 11 / març / 2010
La nova campanya de promoció internacional d'Espanya, inclou el cuiner juntament amb altres figures esportives espanyoles com a icones de promoció del turisme espanyol
El cuiner Ferran Adrià serà una de les figures espanyoles que ajudarà a promocionar el turisme per Espanya
|
|
|
|
|
|
|
ELS ANUNCIS DE VI I CAVA A LA TELEVISIÓ, "TENEN LES HORES COMPTADES"
dijous, 11 / març / 2010
Convergència i Unió (CiU) ha arribat a un acord amb el PSOE per prohibir la publicitat de begudes alcohòliques de menys de 20 graus a la televisió, cosa que afectaria als sectors de la cervesa, el vi i el cava, sectors aquests últims molt importants en la comunitat catalana.
|
|
|
|
|
|
|
EL BURGÁNS DE MARTÍN CODAX, PROTAGONISTA A LA FESTA DELS OSCAR
dimecres, 10 / març / 2010
Burgáns 2008, un dels vins més representatius de la Bodega Martín Códax, es va convertir la matinada de diumenge en al gran protagonista de la festa oferta per la línia aèria nord-americana United Airlines a Los Angeles amb motiu de la 82a gala de lliurament dels Oscar .
|
|
|
|
|
|
|
BCNVANGUARDIA I EL III CONCURS CUINER DE L'ANY AL SALÓ RESTAURAMA D'ALIMENTÀRIA 2010
dimarts, 9 / març / 2010
El Congrés Internacional de Gastronomia de Barcelona, BCNVanguardia, reuneix a les grans estrelles del panorama culinari del país dins del saló Restaurama i torna amb un nou concepte: "Experimenta".
El III Concurs Cuiner de l'Any en tan sols tres edicions s'ha convertit en el certamen de referència nacional per als joves valors de la cuina.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ES POT JA MESURAR LA PURESA D'UN OLI D'OLIVA
dilluns, 8 / març / 2010
Com detectar la puresa d'un oli d'oliva, ja no només és una qüestió retòrica o de bon gust a efectes gastronòmics. A nivell de mercats internacionals, s'exigeixen controls objectius i científics que asseveren inequívocament els estàndards de qualitat. Avui ja es una realitat.
|
|
|
|
|
|
|
CELLERS INIESTA NOVA INICIATIVA VITIVINICOLA A FUENTEALBILLA
diumenge, 7 / març / 2010
L'arrelament que sent el jugador de FC Barcelona, Andrés Iniesta cap Fuentealbilla es torna a posar de manifest amb la iniciativa empresarial que encara donarà a conèixer més el seu poble en el món. El jugador ja té definit el projecte que el portarà a iniciar en dos mesos les obres per a la construcció d'unes bodegues que li permetran etiquetar el seu propi vi.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BRASIL.”VALLE DE LOS VIÑEDOS”, PRIMERA DO AL PAÍS
divendres, 5 / març / 2010
Aquest any Brasil tindrà, per primera vegada, vins amb denominació d'origen. Els cellers de la Vall dels Vinyes s'ajustaran a un reglament final i la producció controlades per aquestes normes, podran marcar les etiquetes assenyalant la seva DO.
|
|
|
|
|
|
|
OPORTUNITATS DE NEGOCI A ALIMENTARIA
dijous, 4 / març / 2010
Alimentària es converteix en plataforma de promoció per a les empreses participants i en un autèntic centre de negocis a nivell internacional.
|
|
|
|
|
|
|
TORRES, EMPRESA VERDA DE L'ANY 2010
dimecres, 3 / març / 2010
Bodegues Torres ha estat premiada a Londres com “Green company of the year”
La prestigiosa revista Drink Business (el magazine europeu especialitzat en begudes més important del sector, amb aproximadament 30.000 lectors mensuals) va atorgar a Torres el guardó a l'Empresa "Verda" de l'Any durant la gala dels Green Awards 2010, celebrada a Londres el passat 11 de febrer.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|