Vinum.cat
CAT | ESP | ENG
Catalunya, país de grans vins i caves
   



Cercador de vins i caves

vi negre, vi blanc, vi rosat, cava Cava
vi negre, vi blanc, vi rosat, cava Vi blanc
vi negre, vi blanc, vi rosat, cava Vi negre
vi negre, vi blanc, vi rosat, cava Vi rosat
 
 
vins catalunya Alella
vins catalunya Catalunya
vins catalunya Cava
vins catalunya Conca de Barberà
vins catalunya Montsant
vins catalunya Penedès
vins catalunya Priorat
vins catalunya Sense D.O.
vins catalunya Tarragona
vins catalunya Terra Alta
 
 

1+1=3 CAVA BRUT

Celler
u mes u fan tres

Tipus
cava, Brut

Varietats
Macabeu, Parellada, Xarel·lo

Regió
Cava

Guies
Peñin: , Wine Spectator:

vinya
XAREL•LO: La Pedrera
PARELLADA: Cal Ton Llop
MACABEU: La Masia

cupatge
Xarel•lo Parellada Macabeu

nota de tast
Nas: Net, afruitat, aromes de poma, préssec fresc, gelea real, amb lleugeres i agradables notes de criança. Paladar: Fresc amb cos, saborós i sensual. És un vi escumós deliciós, amb un fi i delicat perlatge.

maridatge
Marida perfecte amb entrants amb cert pes: com poden ser croquetes (formatge, carn, o pernil ), creps salats, pa torrat amb escalivada, ibèrics. Torrades amb foie tot i que no és un maridatge perfecte.
Pastes; pebrots del piquillo farcits de bacallà amb salsa escalivada.
Algun peix: amb mero i una fina musselina d'all.
Postres ( pastisset gelat de crema catalana i toffee), catànies i en general variació de dolços.

puntuacions
Guía Peñín 2014: 89 punts Wine Advocate, R. Parker: 88 punts International Wine Cellar, S. Tanzer: 87 punts  

premis
2011 - The Best Spanish Wines for Asia (HK 2011): Medalla Argent

vinum.cat
7,07 €
 
Comparteix-ho a:


Club Vinum.cat

Apunta't al Club Vinum.Cat i comença a comprar vins i caves catalans amb tarifes exclusives. Aprofita els avantatges de rebre promocions especials i ofertes exclusives només per als socis del Club Vinum.cat

Apunta't al Club >>
 
O entra al Club introduïnt
la teva contrassenya:
 
 
  Notícies de cellers

Altavins rep un nou reconeixement

 



 
vinum.cat  Wine in Moderation