cercador
 
tipus
 
regions
 
comanda
 

CINGLES BLAUS

Mas de les Moreres
Cornudella de Montsant
Tel: 977326080
www.cinglesblaus.com
info@cinglesblaus.com

icnea.net icnea.net icnea.net icnea.net icnea.net icnea.net icnea.net icnea.net

icnea.net icnea.net icnea.net icnea.net icnea.net icnea.net icnea.net icnea.net
 
VISITES AL CELLER

Sis plau contactar per tèlefon o per email, per concretar tipus de servei:

Visita a la vinya, al Celler.
Degustació i/o Tast.
Per Grups.
Per Idiomes.

Gràcies.
 
CINGLES BLAUS

Som un celler jove duta endavant per joves i emprenedors de totes les edats. Dues generacions i mitja fent vi perquè ens apassiona i perquè no hem deixat passar l'oportunitat que ens va donar la vida de dur aquest somni endavant.
Sabíem de presentar un nou celler en un món súper poblat de bon vi era tot un desafiament. Així que vam posar atenció en tots els aspectes de la creació de l'empresa sabent que la comunicació és un punt calent, un tema apassionant, un lloc on cal estar.

Al mateix temps que el nostre vi va ser tenint més fans al mercat català i ens ho van ser demandant també des mercats internacionals pensem en crear una nova imatge per a la nostra celler més d'acord amb els temps que corren i afí amb el nostre esperit investigador i curiós. No hi falta entre nosaltres els apassionats per l'astronomia, els col leccionistes de màquines de tot tipus i clar tot això ve recolzat en una tradició d'anys d'inventar màquines que han ajudat a innovar i millorar processos productius agrícoles. En definitiva som inventors, dissenyem màquines i mons i sempre estem pensant en el descobriment. Així que llançar el nostre celler des de la Xarxa amb un bloc que ens permeti parlar no només amb els amants del nostre vi, sinó del vi en general i que ens permeti parlar no només del nostre procés d'elaboració sinó amb altres productors sobre el dia a dia de les nostres cellers ens resulta natural a la vegada que suposa un gran repte que assumim amb la mateixa passió amb la qual creem els nostres vins.

Amb aquest primer post ens llancem a donar forma a una nova dimensió per als nostres vins i el vi en general: la de la recerca dels amants curiosos del vi, la del relat sincer de com fem el que tu beuràs, el que entrarà a la teva cos. Des d'aquestes pàgines buscarem apropar el més possible al que se sent en estar a les nostres vinyes, treballar nostres camps, mimar els nostres fruits, fer els nostres vins i finalment intentar que quan el teu beguis una copa de octubre, Moreres, Selecció o Auri estiguis entrant a comunió amb nosaltres i sobretot estiguis experimentant una sensació positiva i memorable.
En la recerca per aconseguir que la distància amb els amants dels nostres vins sigui el més curta possible és que afegim a les nostres etiquetes uns codis de dues dimensions amb l'objectiu d'obrir-te la porta de casa de bat a bat ia un clic amb el teu telèfon mòbil. Així estiguis on estiguis gaudint podràs explicar-nos quina és la teva història personal amb ells, podràs activar una nova manera de comunicar que t'agrada el vi, que el gaudeixes i que és part d'un moment memorable per a tu.
 

QUI SOM
Cingles Blaus és un desig fet realitat de Magí Baiget. Com tants altres amants del vi a qualsevol part del planeta, Magí va decidir donar el gran pas i ficar les mans a la massa per crear els seus propis vins. Al principi va ser treballant les garnatxes típiques de la zona de Monstant però la seva curiositat va anar creixent tant com els resultats d'una bona gestió, de manera que el 2002 es va associar amb els seus amics de tota la vida, la família Busquets. Els Busqueta ja pilotaven Jubus, un petit imperi creat fa gairebé un segle per enginyers innovadors que vénen aportant solucions de valor en el desenvolupament de maquinària agrícola industrial. Junts, Magí i els Busquets, van decidir invertir temps i diners per recuperar les vinyes de la finca familiar, el Mas de les Moreres, ubicats en les millors punts de Cornudella de Montsant.

A ells es va unir l'enòleg Eloi Milà, hereu de la saga familiar Milà, que lidera el seu pare Joan, creador dels millors vins que es fan a Catalunya ia Espanya.
Eloi sent l'anomenat del vi pel vi i sap clarament que cal tornar a la dieta de cada dia; dieta que d'altra banda a Espanya és sinònim de salut, equilibri i vida sostenible i té nom propi, dieta mediterrània. Sent llavors que el que cal fer són vins senzills i de qualitat que una vegada que es proven s'incorporen a la cistella de la compra i passen a ser un membre més de la família.

El que hi ha dins de cada ampolla d'Octubre, Moreres, Selecció i Auri, és un profund respecte per la terra i la fruita, pel consumidor i pel treball de les persones que dia a dia estan al camp, cuidant cada cep, patint quan alguna cosa es complica i gaudint quan les coses surten bé.

Cingles Blaus és un equip de persones com tu, apassionades pel seu treball i amants del vi que volen tornar la cultura del vi a les noves generacions a través de la qualitat, el pròxim i la senzillesa a través d'un llenguatge modern que reconeix a les noves tecnologies una eina de comunicació i una curiositat sense fi.
DECLARACIÓ D´INTENCIONS
Des que el vi es feia totalment artesanal i es bevia directament de les tines de fang fins a avui, els humans hem passat per diferents estats de civilització fins a arribar a les actuals societats tecnificades. La cultura del vi ha sabut adaptar-se als canvis i incorporar el que li era convenient per a romandre i progressar, però també va anar en aquest recorregut que es va allunyar de la taula de cada dia i de l'abast de tots.

Quan des de Cingles Blaus vam assumir democratitzar el vi, estàvem fent una declaració d'intencions: treballar per a retornar el vi a la dieta diària, sostenible i saludable que representa la dieta mediterrània com un dels màxims i inimitables exponents de la cultura mediterrània.

Per a això fem nostre l'avanç tècnic i ho apliquem per a arribar a la major quantitat d'amants del vi possibles, combinant la cultura del vi que corre per les nostres venes des de fa segles amb les eines socials de comunicació més actuals per a poder obrir una nova i innovadora porta d'entrada a més personas la vinicutura.
 
situació
 

 
enoturisme
regió
entrada
vinum.cat
nits
  
 
Regions vinícoles
 
cellers
 
notícies
 
Vinum.cat
 
contactar
 
disseny Usón amb tecnologia Icnea