Notícies d'actualitat
|
|
|
|
divendres, 28 de març de 2014
Aquest dilluns 31 de març arriba el saló professional Alimentaria 2014 fins al 3 d’abril, un dels salons d’alimentació i begudes més destacats del món. Una cita obligada amb la innovació, les darreres tendències i la internacionalització del sector.
|
|
|
|
|
|
dijous, 20 de febrer de 2014
Les ampolles Magnum van aparèixer a finals del segle XIX amb la fabricació industrialitzada d’ampolles de vidre i contenen 1,5 litres, el doble que les habituals. Però, quines propietats tenen aquestes ampolles?
|
|
|
|
|
|
dijous, 30 de gener de 2014
L’Institut del Cava i PimeCava han presentat les dades econòmiques del sector en una jornada de treball realitzada a la seu del Consell Regulador del Cava.
|
|
|
|
|
|
dijous, 31 d’octubre de 2013
Aquest mes d’octubre s’ha celebrat la primera edició dels Premis Vinari, que distingeixen els millors vins catalans.
|
|
|
|
|
|
dijous, 19 de setembre de 2013
Coincidint amb les festes de la Mercè, arriba la 33a edició de la Mostra de Vins i Caves de Catalunya, un dels esdeveniments enològics més consolidats.
|
|
|
|
|
|
dimecres, 28 d’agost de 2013
Garriguella acull la Festa de la Verema 2013 de la DO Empordà, dedicada al 50è aniversari de la cooperativa local.
|
|
|
|
|
|
dijous, 25 de juliol de 2013
La comercialització de productes alimentaris a través de la xarxa és una tendència a l’alça. El vi és un dels productes més demandats per aquest nou canal de venda.
|
|
|
|
|
|
dijous, 4 de juliol de 2013
La detecció de llevats que afecten el vi es podria abaratir un 70% gràcies a la feina de tres joves de Salamanca que han desenvolupat un mètode d’anàlisi ràpid.
|
|
|
|
|
|
dimarts, 25 de juny de 2013
Navarra ha estat la comunitat més premiada a la IX edició del Concurs Nacional de Vins Ecològics d’Estella, seguida de Catalunya, que s’ha endut sis medalles.
|
|
|
|
|
|
dijous, 13 de juny de 2013
Del 14 al 16 de juny se celebra la cinquena edició de la fira Tast Tiana, amb els cellers, restaurants i artesans de la zona, que oferiran els seus millors productes.
|
|
|
|
|