El proper 25 de novembre tindrà lloc a Peralada una jornada per a presentar els coneixements actuals sobre la varietat garnatxa roja i els vins que s’hi elaboren.
Durant la jornada, es tractaran diversos temes relacionats amb aquesta varietat, com la seva història, viticultura i enologia o la garnatxa roja o gris al Rosselló. A més, s’hi podrà fer un tast de vins elaborats amb aquesta varietat i un dinar en finalitzar.
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Empordà, la Institució Catalana d’estudis Agraris (ICEA) i l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) organitzen aquesta jornada amb el suport del Castell de Peralada.
Si us hi voleu inscriure, adreceu-vos al Consell Regulador de la DO Empordà, al telèfon 972 507513 o al correu electrònic info@doemporda.cat.
|