Vinum.cat
CAT | ESP | ENG
Catalunya, país de grans vins i caves
   



Alella
Catalunya
Cava
Conca de Barberà
Costers del Segre
Empordà
Montsant
Penedès
Pla de Bages
Priorat
Tarragona
Terra Alta
 
 

Catalunya



La Denominació d'Origen

La DO Catalunya va ser fundada el 1999 i actualment té 219 cellers inscrits que s'estenen a través de 300 termes municipals de Catalunya.

Algunes de les varietats de raïm adscrites a la denominació són les següents:

Les varietats blanques autoritzades són: Chardonnay, Garnatxa blanca, Macabeu, Moscatell d'Alexandria, Riestling, Parellada, Sauvignon blanc, Xarel·lo Malvasia, Gewürztraminer, Malvasia de Sitges, Pedro Ximénez i Picapoll blanca.

Les varietats negres són: Cabernet Franc, Cabernet sauvignon, Garnatxa negra, Garnatxa peluda, Merlot, Monastrell, Pinot noir, Samsó, Trepat, Ull de llebre, Garnatxa tintorera i Syrah.



RaïmEls vins

La vocació principal d'aquesta comarca vitivinícola és la producció de vins blancs, que llueixen un color groc clar i brillant, i al nas desplega aromes florals i afruitats. Secs i agradables, es mostren equilibrats en boca i amb un persistent postgust.

També s'elaboren vins rosats amb la varietat Llistà negra. D'atractiu color rosa, la seva característica principal són els seus aromes florals i afruitats i frescor i lleugeresa en boca.



VinyaSituació geogràfica

La particularitat d'aquesta DO és que empara els cultius de raïm que hi ha a dins de Catalunya. És més una divisió política que geogràfica que permet presentar-se amb etiqueta de DO a aquelles elaboracions catalanes que no estan acollides a qualsevol denominació ja existent.

 

 

 



CellerClima i sòl

El clima és mediterrani.

El sòl presenta tota la diversitat que ofereix Catalunya, per la qual cosa no es pot parlar d'uns trets únics i homogenis que caracteritzin aquesta DO.

 

 

 

 

Qualificació de les anyades

Excel·lents: 2001 | 2007
Molt bones: 2000 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010
Bones: 2002 


Pàgina web: www.do-catalunya.com

Comparteix-ho a:


  Visita el celler...

Heretat Guilera, sl.


Lavern (Subirats)
vinum.cat

  Allotja't a...


vinum.cat

  Notícies de consells reguladors

Més enllà del vi: DO Conca de Barberà

 



 
vinum.cat  Wine in Moderation