|
|
|
celler
|
coo de garriguella
|
|
tipus
|
vi blanc
|
|
varietats
|
35% Moscat, 65% Garnatxa
|
|
regió
|
empordà
|
|
anyada
|
2009
|
|
|
|
graduació:
|
13º vol.
|
|
producció:
|
6.000 Ampolles de 75 cl.
|
|
presentació:
|
Caixa de 6 ampolles.
|
|
qualificacions i premis:
|
83 PUNTS GUIA PEÑÍN 2010
Medalla de Bronze. X Concurs de Vins i Caves de Catalunya Giroví 2009
Fulla d’Argent. XIII Concurs de Vins i Caves de Catalunya Giroví 2008
Medalla d’Or. XI Concurs de Vins i Caves de Catalunya Giroví 2006
|
|
elaboració:
|
De vinyes previament seleccionades es fà la cllita a mà del millor raïm; després d’una lleugera maceració pelicular s’obté el most que fermenta a baixa temperatura.
Un cop fermentat, quan el vi està a punt, s’embotella.
|
|
nota de tast:
|
Color or pàl.lid amb reflexes verdosos. Ens ofereix agradables i complexes aromes de cítrics, fruites exòtiques i notes de flors blanques. Al paladar el vi és complex i d’estructura elegant, untuòs, equilibrat i fresc, les notes afruitades li confereixen molta persistència. Un vi de gastronomia.
|
|
zona de producció:
|
Les vinyes estan emparades per la D.O. “EMPORDÀ”.
Es troben a la part alta de la plana empordanesa, a peu de la serralada, i pugen fins als turons i contraforts de les serres de la Baga de Ferran i inicis de la serra de l’Albera.
|
|
|
|
preu
|
|
|
quantitat
|
|
|
|
|
|
|
|
enoturisme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|