|
ADERNATS FERMENTAT EN BARRICA
|
|
|
celler
|
vinícola de nulles
|
|
tipus
|
vi blanc, Barrica
|
|
varietats
|
Xarel·lo
|
|
regió
|
tarragona
|
|
anyada
|
2007
|
|
|
|
elaboraciò
|
Fermentació a temperatura controlada en bótes.
|
|
característiques de la vinya
|
Àrea Winkler: tipus IV
Altitud: 350-400m.
Precipitacions anuals: 478 mm
Temperatura mitjana anual: 16º Celsius
Exposició solar anual: 2600 hores
Tipus de terres: Argiles i Calcaris.
|
|
nota de tast
|
Color: Color groc pàl·lid amb reflexos daurats.
Nas: Intensitat aromàtica amb aromes de fruites madures, poma, pera, plàtan i fumades pròpies del pas per fusta.
Boca: A boca és ple i untuós amb notes tropicals. Equilibrada acidesa i llarg postgust de cremós final.
|
|
servei
|
Temperatura de servei recomanada: 8º Celsius.
|
|
alcohol
|
12,5 % vol
|
|
|
|
preu
|
|
|
quantitat
|
|
|
|
|
|
|
|
enoturisme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|