|
|
|
celler
|
cava guilera
|
|
tipus
|
vi escumós, Gran Reserva
|
|
regió
|
cava
|
|
anyada
|
2004
|
|
|
|
característiques
|
DO Cava
Collita: 2004
Criança: 5 anys
Producció artesanal limitada
Cupatge: 50% xarel·lo, 40% macabeu, 10% parellada
Sucre: 5 g/l
Grau alcohòlic: 12% vol
Volum: 75 cl
|
|
nota de tast
|
Gran potencial aromàtic i riquesa en aromes secundàries; gust de fruites madures, poma, torrats, canyella… És un cava amb caràcter però de paladar suau, bombolla fina i persistent perfectament integrada en el cava, color pàl·lid amb tonalitats daurades, postgust llarg i suau.
|
|
proposta de maridatge
|
Carns a la brasa, plats de caça, peix al forn, foie gras i plats gustosos en general.
|
|
|
|
preu
|
|
13,17 €
/ estoig x 2
|
|
19,40 €
/ estoig x 3
|
|
37,84 €
/ caixa x 6
|
|
|
quantitat
|
|
|
|
|
|
|
|
enoturisme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|