|
|
|
celler
|
coo de garriguella
|
|
tipus
|
vi negre
|
|
varietats
|
Garnatxa negra (60%), Merlot (10%), Ull de llebre (30%)
|
|
regió
|
empordà
|
|
anyada
|
2009
|
|
|
|
graduació:
|
13,5º vol.
|
|
producció:
|
5.000 Ampolles de 75 cl.
|
|
presentació:
|
Caixa de 6 Ampolles.
|
|
qualificacions:
|
88 PUNTS GUIA PEÑÍN 2010 – ***** QUALIFICACIÓ EXCEL.LENT
Medalla de Bronze. XV Concurs de Vins i Caves de Catalunya Giroví 2010
|
|
elaboració:
|
Provinent de vinyes seleccionades, el raïm es cull a mà, quan és sà, equilibrat i madur.
Vinificació: Es fà la Maceració / Fermentació a temperatura controlada de les varietats per separat.
|
|
nota de tast:
|
Color roig violeta dens i acolorit. Llàgrimes denses que cauen lentament, denotant la maduresa del fruit.
Aromes intensos de fruites negres i vermelles (mora, maduixa, gerds, etc.), d'espècies suaus com la vainilla.
En boca aquest vi és complex i vellutat, amb tanins suaus on ressalten les notes de fruita madura que acompanyen tota la cata. L'equilibri és molt agradable. Bon índex de persistència aromàtica.
|
|
zona de producció:
|
Les vinyes estan emparades per la D.O. “EMPORDÀ”.
Es troben a la part alta de la plana empordanesa, a peu de la serralada, i pugen fins als turons i contraforts de les serres de la Baga de Ferran i inicis de la serra de l’Albera.
|
|
|
|
preu
|
|
|
quantitat
|
|
|
|
|
|
|
|
enoturisme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|