|
|
|
celler
|
can ràfols dels caus
|
|
tipus
|
vi rosat
|
|
varietats
|
Merlot
|
|
regió
|
penedès
|
|
anyada
|
2009
|
|
|
|
sòl
|
Argilenc-Calcari, poc profund.
|
|
vinificació
|
Maceració pel·licular durant 18 hores. Sagnia de most de flor.
Fermentació espontània a 15ºC durant 42 dies.
|
|
nota de cata
|
La referència.
Afruitatat, potent i elegant.
El rosat amb estructura.
Gran potència fruitera, frescor i estructura.
La seva potència dóna joc per a diversos maridatges.
|
|
alcohol
|
13% Vol.
|
|
|
|
preu
|
|
|
quantitat
|
|
|
|
|
|
|
|
enoturisme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|