|
|
|
celler
|
castell d´or
|
|
tipus
|
vi rosat, Jove
|
|
varietats
|
Trepat
|
|
regió
|
conca de barberà
|
|
anyada
|
2005
|
|
|
|
ampolla
|
Bordalesa seducció de 75 cl.
|
|
alcohol
|
11,5º
|
|
examen visual
|
Color vermell violaci profund, de capa alta, net i brillant.
|
|
examen olfactiu
|
Al nas és complex, amb bona intensitat,, aromes de fruita vermella madura, confitures, regalèssia i espècies.
|
|
emamen gustatiu
|
A la boca es potent, ampli, fresc i equilibrat, amb tanins dolços i torrats ben fosos.
|
|
impressió final
|
El final és llarg i persistent, al retronasal apareixen de nou notes de fruites madures, regalèssia, etc.
|
|
consum òptim
|
És un vi que per les seves qualitats promet una molt bona evolució a l´ampolla si es conserva en condicions òptimes.
|
|
gastronomia
|
Tota mena de pastes, arrosos, carns blanques, peixos i amanides, així com aperitius.
|
|
temperatura ideal
|
6º - 8º C.
|
|
|
|
preu
|
5,17 €
|
|
quantitat
|
|
|
|
|
|
|
|
enoturisme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|